فر ریلی پیتزا شیدپخت با سیستم حرارتی تابشی که توسط شرکت خلاق دما گستر اراک طراحی و ساخته شده است. مصرف کم گاز، سرعت پخت بالا از مزایا و ویژگی های فر پیتزا ریلی شیدپخت است.
به منظور پخت بهتر ، سریعتر و آسانتر پیتزا ، هات داگ تنوری و سیب زمینی تنوری دستگاه پیتزا ریلی مورد استفاده قرار می گیرد. فر پیتزا ریلی شیدپخت به پخت یکنواخت پیتزا و آبدار کردن آن کمک زیادی می کند؛ زیرا گرما را به طور یکنواخت به تمام سطوح پیتزا میتاباند و برای پخت بهتر، نیازی به برشته کردن پیتزا نیست. به علاوه اینها، تعداد پیتزای پخته شده در روز با فر پیتزا ریلی افزایش چشمگیری خواهد داشت.
مشخصات فنی دستگاه پیتزا ریلی شیدپخت:
– اسکلت دستگاه ساخته شده از قوطی فولادی
– بدنه دستگاه تماماً ساخته شده از ورق استنلس استیل خشدار به ضخامت ۰/۸ میلی متر
– دارای ترمومتر دیجیتالی به منظور تنظیم دقیق دما
– دارای قطع کن جهت جلوگیری از مصرف گاز
– تنظیم تلورانس دما برای یکنواخت ماندن دمای پخت
– دارای اینورتر تنظیم دور جهت پخت مطلوب پیتزا آمریکائی و ایتالیایی در کمترین زمان
– دارای موتور ۰/۵ اسب ۳ فاز که از طریق اینورتر به تک فاز تبدیل شده است
– مجهز به گیربکس به قدرت ۱۰۰ به ۱ دور دردقیقه
– مجهز به ۳ عدد فن خنک کننده جهت تابلو برق ، موتور و گیربکس
– توری حمل بشقاب از جنس استیل
– دارای چرخ به منظور جابجایی آسانتر